Gustos bcn

🌟 Menú de mad houston

Esta acogedora casa de más de 60 plazas (sin incluir el comedor privado de arriba) está situada en una casa de estilo mediterráneo en la esquina de Richmond y Roseland y lleva la gastronomía española a un nuevo nivel. El elegante restaurante sirve platos como bacalao escalfado y en conserva, cubierto con un alioli de azafrán quemado, junto con vinos bien seleccionados y un amigable programa de ginebra y tónica, con énfasis en ingredientes de alta calidad, incluyendo boquerones y el difícil de encontrar jamón ibérico de bellota.
Es el pan, el pan, el pan. No, el tomate finamente sazonado apenas humedece la superficie. O tal vez es la casa de Gin & Tonic la que escolta esta mezcla a un lugar donde sólo la ginebra sabe dónde ir. O, uh … o …
Es finales de julio, y eso significa que es hora de echar un vistazo a los platos que nos han fascinado durante todo el mes. Desde pasteles chinos a productos básicos Tex Mex, no hay escasez de variedad este mes. Tendrás el italiano en la lista, V…
Otro año fantástico para la comida en Houston fue el año pasado. Entre el perfil de Tom Sietsema del Washington Post como una de las “Mejores Ciudades Alimentarias de América” y el nombramiento de “La próxima Meca Mundial de la Comida” por el famoso chef David Chang…

🖖 Bcn gusto y tradición

Su aporte, particularmente durante este período, es extremadamente valioso. ¿Tomará unos momentos para responder a nuestro corto conjunto de preguntas, por favor? Como agradecimiento, para ganar su elección de una donación de 25 dólares a Feeding America o una tarjeta de regalo electrónica de Amazon.com de 25 dólares (4 ganadores), todos los encuestados entrarán en nuestro sorteo.
Situado en una casa de los años 20 en el Distrito de los Museos de Houston, BCN Taste & Tradition lleva el sabor de la cocina española moderna al barrio de Montrose. BCN, abreviatura de Barcelona, no sólo es una referencia al lugar de nacimiento y formación del Chef Luis Roger y su propietario Ignacio Torras, sino que también es un guiño a la auténtica cocina que se sirve. Un bar de 10 asientos más 54 en el nivel principal están incluidos en el moderno espacio de dos pisos. Para fiestas más grandes, el segundo piso ofrece 25 asientos adicionales en dos comedores privados. En cuanto al menú, con varios ingredientes de origen español, esperen a la cocina española de la costa. Pruebe los mejillones al vapor en puerro y terciopelo ibérico, almejas con cebolla de tomate y ajo sofrito, o patatas fritas, y huevos simples con foie gras quemado. Deje espacio para las golosinas como la tarta de limón con merengue, una versión especial de la “Crema Catalana”, con pasas de ron añejo y sopa de piña helada con espuma de coco y masa filo crujiente.

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A Exclusive EXPERIENCETaste Barcelona es un exclusivo tour cultural de tapas y degustación de vinos para aquellos con interés en Barcelona, Cataluña y los vinos locales de España, la comida y la cultura. Es como ningún otro, un tour todo incluido donde te encantará comer sabrosas tapas y realmente disfrutar de los vinos locales! INCLUIDO Todas las tapas
Le llevaremos a una visita completamente guiada a pie por algunas de las partes más interesantes, históricas y emocionantes de Barcelona en pequeños grupos de hasta 8 personas durante 4,5 a 5 horas. Mientras se aclara la historia de la ciudad a lo largo del camino, le mostraremos algunos de los secretos ocultos.

↪ Loco houston

CULINARY BACKSTREETSCulinary Backstreets cubre la escena de la comida en el vecindario y proporciona tours de comida en pequeños grupos en unas 14 ciudades de todo el mundo. Mirando más allá de lo que está en el plato, Culinary Backstreets discute los problemas más profundos en juego en los lugares en los que opera y cómo forman la comunidad culinaria de esas ciudades.
Este programa fue financiado en parte por Humanities New York con el patrocinio de la National Humanities Endowment. Cualquier opinión, suposición, conclusión o sugerencia compartida en este programa no es inherente a la National Humanities Endowment.